مجله تفریحی ، مجله سرگرمی ، تفریحی و سرگرمی ، مجله اینترنتی ، تبلیغات در مجله اینترنتی

آیسام آشپزیطرز تهیه یک نان متفاوت و خوشمزه
شناسه خبر :139461
پنج‌شنبه, 18 جولای 2019
138
 

میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر مواد لازم: خمیر یوفکا: به مقدار لازمپیاز (ریز خرد شده): ۲۰۰ گرمگردو درشت خرد شدهروغن زیتون: یک قاشق چای خورینمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازممواد لازم سس: شیر: یک پیمانهتخم مرغ: یک عددروغن مایع: ۹۰ میلی لیترمواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: یک عددنان پیاز […]


میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر

مواد لازم:

خمیر یوفکا: به مقدار لازم
پیاز (ریز خرد شده): ۲۰۰ گرم
گردو درشت خرد شده
روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
مواد لازم سس:

شیر: یک پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
روغن مایع: ۹۰ میلی لیتر
مواد لازم رویه:

زرده تخم مرغ: یک عدد
نان پیاز و گردو؛ تجربه‌ای جدید

طرز تهیه:

روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید.
برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید.
خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید سس را روی آن بمالید.
مخلوط پیاز و گردو را روی آن پخش کنید.
خمیر را رول کنید و سپس رول خمیر را به شکل گل دور خود حلقه کنید.
آن‌ها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید
زرده تخم مرغ روی آن‌ها بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
سپس سرو کنید.

منبع:سفره ایرانی

مجله تفریحی و سرگرمی آیسام

 

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    با عضویت در کانال تلگرامی ما علاوه بر دریافت خلاصه ای از بهترین خبرها ، ما را حمایت کنید عضویت
    +