مجله تفریحی ، مجله سرگرمی ، تفریحی و سرگرمی ، مجله اینترنتی ، تبلیغات در مجله اینترنتی

مجله تفریحی و سرگرمی و سبک زندگی آیسام آشپزی

اسنک کدو سبز با سس سیر

مواد لازم برای ۲ نفر کدو سبز- ۴ عددتخم مرغ – ۲ عددآرد سوخاری -یک لیوانآرد سفید – نصف لیوانسس مایونز – یک سوم لیوانسیر- ۳ حبهآب لیمو – یک قاشق چای خورینمک و فلفل – به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یک دست شود. […]

طرز تهیه آش دندونی به سبک تبریزی‌ها

طرز پخت آش دندانی به سبک تبریز را برای‌تان آورده ایم، طعمی متفاوت و به یاد ماندنی که تا مدت‌ها زیر دندان همه فامیل می‌ماند. مواد لازم پخت آش دندونی (برای ۸ نفر) ۳۰۰ گرم گندم پوست‌کنده و درسته ۲ لیتر شیر ۱۰۰ گرم لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم نخود یک عدد قلم گوسفند یا گاو […]

کیک مارمالاد؛ دسری ساده برای عصرانه

کیک مارمالاد یکی از خوشمزه‌ترین انواع کیک میوه‌ای می‌باشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است. این کیک بافت نرم و خوشمزه‌ای دارد که می‌توانید با انواع مارمالاد خانگی درست کنید. کیک مارمالاد را در انواع مهمانی‌های دوستانه خود و یا به عنوان دسر ساده عصرانه می‌توانید آماده کنید و به همراه خانواده نوش جان […]

۲ روش متفاوت تهیه کیک رولت

طرز تهیه شیرینی رولت: مواد لازم برای رولت: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۹۰ گرم آرد ۹۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری عسل ۱ قاشق سوپخوری آبجوش ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی رولت: ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید و سفیده‌ها را با همزن بزنید تا پف کند […]

طرز تهیه کافه لاته

مواد لازم برای تهیه کافه لاته: شیر ۲ لیواننسکافه، اسپرسو یا قهوه ۲ قاشق چایخوری شکر به میزان لازم طرز تهیه کافه لاته دارای سه مرحله کلی می‌باشد. تهیه کف شیر مناسب تهیه اسپرسو افزودن شیر به قهوه طرز تهیه کافه لاته: ابتدا بهتر است شیر را بجوشانید زمانی که کف کرد زیر آن را […]

۲ روش طرز تهیه حلیم نذری بسیار خوشمزه + نکات مهم

اگر می‌خواهید حلیم بپزید دقت کنید برای خوشمزه کردن حلیم خراسان رضوی دقیقا به مقادیر مشخص شده مواد دقت کنید: حلیم خراسان رضوی و نیشابوری: مواد لازم برای تهیه حلیم: گوشت ران گوسفند یا نرمه گوساله ۲۵۰ گرم بلغور گندم ۵۰۰ گرم نمک به مقدار لازم دارچین به مقدار لازمشکر به مقدار لازمروغن کرمانشاه به […]

طرز تهیه چیز کیک مینیاتوری

چی لازم دارم: بیسکوییت دایجستیو: یک چهارم پیمانهشکر سفید: ۱ قاشق غذاخوریمارگارین آب شده: ۱ قاشق غذاخوری مواد رویۀ کیک: پنیرخامه‌ای: ۱ بسته (بیرون از یخچال بگذارید تا نرم شود)شکر سفید: یک چهارم پیمانهآبلیمو: یک و یک دوم قاشق چایخوریپوست لیمو: یک دوم قاشق چایخوریوانیل: یک چهارم قاشق چایخوریتخم مرغ: ۱ عدد چه جوری درست […]

دستور پخت دیپ ذرت و هالوپینو برای عاشقان غذای تند

چی لازم دارم: ژامبون گوشت دودی ۴ ورقکنسرو ذرت ۳ قوطیفلفل هالوپینو خرد شده ۲ عددخامه نصف پیمانهپنیر پارمسان ۱/۴ پیمانهنمک و فلفل به میزان لازمپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمپیازخرد شده ۲ قاشق غذاخوری چطور بپزم: تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون را اضافه گنید و ۶ تا ۸ دقیقه تفت دهید تا طلایی […]

حلوای شکلاتی با عطر دارچین

چی لازم دارم: آرد سفید ۱۵۰ گرمآرد نخودچی ۷۵ گرمپودر قند ۸۰ گرمروغن جامد ۵۰ گرمکره ۵۰ گرمشکلات تخته‌ای ۸۰ گرمپودر هل و دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری چطور بپزم: حلوا بوتیکی شکلاتی خوشمزه را می‌توان به سادگی تهیه کرد. برای شروع کار باید هر دو آرد را خوب الک کنید. سپس آرد سفید را ده […]

دلمه گوجه فرنگی شیک و مجلسی

دلمه یکی از غذاهای محبوبی است که انواع و اقسام گوناگونی دارد ما در این مطلب قصد داریم این بار برای شما مواد لازم و طرز تهیه دلمه با گوجه فرنگی را آموزش دهیم دلمه ها می توانند غذای مناسبی برای انواع میهانی ها نیز باشد در ادامه با خواص گوجه و نحوه درست کردن […]

نکات کلیدی در تهیه «مربای به»

مواد لازم برای مربای به میوه به:۷۵۰گرمشکر: ۷۵۰ گرمآب : ۶۰ میلی لیترچوب دارچین :یک تکهلیمو عمانی :۲ عددآب لیمو :مقداری طرز تهیه مربای به ابتدا باید به را با پوست خرد کرد که میتوان این کار را سلیقه ای انجام داد. به به خرد شده مقداری آب لیمو اضافه کنید تا رنگ آن سیاه […]

طرز تهیه دونات سیب

دونات‌ها جز شیرینی جاتی هستند که برای عصرانه بسیار مناسب هستند ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان دونات سیب را آموزش دهیم. دونات‌ها یکی از شیرینی‌های پرطرفدار و بسیار خوشمزه هستند که طرفداران زیادی دارند و به راحتی می‌توانید در منزل آن را به راحتی طبخ کنید در ادامه مطلب قصد داریم […]

 طرز تهیه سوپ سفید مجلسی

سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می‌تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. سوپ سفید مجلسی: مواد لازم برای طرزتهیه سوپ سفید: […]

فوت و فن پخت مرغ سوخاری

برای درست کردن مرغ سوخاری در منزل چه کار باید بکنم؟ برای سوخاری کردن مرغ ابتدا آن را با یک عدد پیاز و مقدار کمی آب روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا نیم پز شود. بعد قطعات مرغ را در یک صافی خالی کنید تا آب اضافی آن‌ها گرفته شود. سپس زرده تخم […]

ماهی مالاتا، غذای سنتی گیلان

ماهی مالاتا یا ماهی فیویج از غذا‌های سنتی و محلی گیلان می‌باشد. درواقع مبدا ماهی مالاتا برای شهر‌های رامسر در مازندران و رودسر در گیلان یعنی حوزه شمال شرقی است. مردم محلی در گذشته برای تهیه و طبخ این غذا صرفا از ماهی سفید استفاده می‌کردند. اما در حال حاضر از انواع دیگر ماهیان درشت، […]