مجله تفریحی ، مجله سرگرمی ، تفریحی و سرگرمی ، مجله اینترنتی ، تبلیغات در مجله اینترنتی

با وجود ۲۰۰۰ غذای بومی که در ایران وجود دارد، نه تنها بسیاری از مردم کشورمان این غذا‌ها را نمی‌شناسند بلکه یاد گرفته‌ایم به گردشگران خارجی هم فقط «کباب» بدهیم. حتی کمتر گردشگر داخلی می‌داند که شهری مثل رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو ثبت جهانی شده است! اما چرا خوراک‌های ایرانی با […]

چرا ته‌چین همیشه از لذیذترین غذاهاست؟ پاسخش ساده است؛ چون گوشت، مرغ یا هر ترکیب دیگری با برنج مخلوط می‌شود، به هم آغشته می‌شوند و این ترکیب مزه فوق‌العاده‌ای را ایجاد می‌کند. ته‌چین همیشه ترکیب مرغ و برنج را به ذهن می‌آورد، اما می‌توان این ترکیب را با بادمجان، اسفناج و گوشت درست کرد تا […]

چی لازم دارم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): ۱۰۰ گرمتخم مرغ: ۱ عددپودر قند: ۷۵ گرمپودر گردو: ۵۰ گرمآرد: ۲۲۵ گرموانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): ۷۰۰ گرمعسل: ۳ قاشق سوپ خوریآب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوریآب: دو سوم پیمانه طرز تهیه مواد میانی: ۱. گلابی‌ها را […]

چی لازم دارم: پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمبیسکویت ۲۰۰ گرمکره ‏ ۱۵۰ گرموانیل ۱ قاشق چای خوریخامه ۲۰۰ گرمشکر نصف پیمانهپودر ژله طعم دار ۱ بستهپودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری چطور بپزم: بیسکویت‌ها را در مخلوط کن ریخته و پودر کنید‎. ‎‏ کره را ذوب کرده و بگذارید خنک شود سپس آن را روی پودر […]

مواد لازم سینه مرغ: ۱۲۰ گرم مایونز: ۲ قاشق غذاخوری سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید: ۱/۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به میزان لازم اسفناج: ۱ پیمانه (۳۰ گرم) هویج رنده شده: ۱ عدد نان ترتیلا (مشابه نان لواش): ۱ عدد طرز تهیه ۱. سینه مرغ را به صورت کبابی سرخ می‌کنیم سپس آن‌را […]

تیتر یک و عناوین صفحه نخست روزنامه‌های چاپ ۲۴ مهر ماه را در سایت باشگاه خبرنگاران جوان ببینید. مجله تفریحی و سرگرمی آیسام

مواد لازم برای تهیه نودل سبزیجات: نودل ۲ بسته هویج خلالی نازک ۱ عدد بزرگ نخود فرنگی و ذرت و لوبیا قرمز پخته شده ۱ پیمانه سبزی معطر خشک ۱ قاشق غذاخوریپودر کاری و زردچوبه به مقدار لازم پودر گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه نودل سبزیجات: ابتدا […]

چی لازم دارم: گردو خرد شده ۲ قاشق غذا خوریذرت پخته ۱/۲ فنجانپیازچه خرد شده ۲ عددپیاز ریزه خرد شده ۱/۲ فنجانفلفل دلمه‌ای سبز – ریز خردشده ۱/۲ فنجانفلفل دلمه‌ای قرمز- ریز خرد شده ۱/۲ فنجانخیار ریز خرد شده ۱/۲ فنجانگندم ۱ فنجانهویج ریز خرد شده ۱/۲ فنجان مواد لازم برای سس سالاد شکر ۳/۴ […]

چی لازم دارم: گردو خرد شده ۱/۲ پیمانهآرد سفید ۱/۲ پیمانهتخم مرغ ۲ عددشکر ۱ لیوانشیر ۱ لیترنشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوریوانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوریکره ۵۰ گرمبیسکویت ۱-۲ بستهکاکائو ۳ قاشق غذا خوریخامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.شیر را داخل قابلمه بریزید […]

چی لازم دارم: خامه ۲ ق. غ. عصاره نعنا ۲ ق. چ. کره (به دمای اتاق رسیده) ۲ ق. غ. خاک قند ۲ و ۱/۴ فنجانشکلات ۳۰۰ گرم چه جوری درست میشه: خاکه قند و عصاره نعنا و خامه و کره رو در ظرفی خوب مخلوط می‌کنیم:بعد از اینکه خوب کرم را مخلوط کردید اگر […]

  منبع:زندگی آنلاین مجله تفریحی و سرگرمی آیسام

همان طور که از اسم این مارمالاد پیداست ماده اصلی آن هلو است. برای پخت مارمالاد هلو ابتدا باید پوست هلو‌ها گرفته شود، اما گرفتن پوست هلو کمی سخت به نظر می‌رسد شما می‌توانید با استفاده از شوک حرارتی پوست هلو را جدا کنید. به این ترتیب که ابتدا هلو‌ها را داخل آب جوش بریزید […]

مرغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونی‌ها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسی‌ای به حساب میاد. داخل شکم مرغ با مواد مختلفی پر میشه و هر منطقه از ایران مواد متفاوتی رو برای داخل شکم مرغ انتخاب میکنن که همگی لذیذ و خوشمزه هستن. ما در این مطلب طرز […]

دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است. سیب […]

مواد لازم برای مافین پیتزا : آرد سفید قنادی ۲۲۰ گرممایه خمیر فوری ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوریشیر ۱/۲ پیمانهتخم مرغ ۲ عددسوسیس کوکتل خرد شده و سرخ شده ۱۵۰ گرمقارچ خرد شده ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای خرد شده و تفت داده شده ۱ عدد متوسطخامه ۵۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ […]