مجله تفریحی ، مجله سرگرمی ، تفریحی و سرگرمی ، مجله اینترنتی ، تبلیغات در مجله اینترنتی

مجله تفریحی و سرگرمی و سبک زندگی آیسام مرغ

طرز تهیه حلقه‌های پیاز برای چیز برگر

طرز تهیه حلقه‌های پیاز برای چیز برگردر این مطلب روشی آسان برای تهیه حلقه‌های پیاز چیز برگر را به شما آموزش می‌دهیم.مواد لازم برای حلقه های پیاز چیز برگر : گوشت چرخ کرده پیاز پنیر چدار آرد تخم مرغ پودر سوخاری نمک، فلفل و پودر پیاز ابتدا به گوشت نمک و فلفل و پودر پیاز […]

طرز تهیه شیر تخم کتان نوشیدنی مقوی و خوشمزه

شیر تخم کتان یکی از مقوی‌ترین و در عین حال پرخاصیت‌ترین شیر‌های گیاهی است که به دلیل وجود اسید‌های چرب فراوان فواید سلامتی بسیاری دارد. این شیر برای استفاده در شیرینی‌ها، کیک‌ها یا سوپ‌های خامه‌ای بسیار عالی است. همچنین می‌تواند پایه اصلی انواع اسموتی‌های میوه‌ای باشد. تنظیم مقدار آب آن می‌تواند در میزان غلظت دلخواه […]

نکاتی کاربردی برای پخت مربا و مارمالاد

درست کردن و پخت مربا و مارمالاد نکات و ریزه کاری‌هایی دارد که هر کسی از آن اطلاع نداشته و بنوعی فوت و فنش را نمی‌داند تا بتواند یک مربا یا مارمالاد خوشمزه را درست نماید، پیشنهاد می‌کنیم برای دانستن این فوت‌های کوزه گری به مطالعه این مطلب ادامه دهید. مارمالاد نوعی فرآوردهٔ کنسروی است […]

دمپخت ماهی بوشهری

مواد اولیه: ماهی شیر ۳ تکه متوسط لوبیا چشم بلبلی ۱۰۰ گرم (در صورت تمایل) گشنیز ریز خرد شده ۱۵۰ گرم شنبلیه ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری تمر هندی داخل آب حل شده ۱ لیوان پر پیاز بزرگ و ریز خرد شده ۱ عدد سیر ریز خرد شده ۵ حبه آب ۱ لیوان رب […]

سوپ دال عدس و نخود با مروارید‌های سبز

 سوپ دال عدس و نخود با حبوباتی از جمله دال عدس، نخود زرد پخته، نخود سبز و لوبیا سبز درست می‌شود. مجموع این حبوبات خوشمزه با افزودن طعم‌دهنده‌ها به شما نوید یک سوپ گیاهی دلپذیر و در عین حال کاملا سالم و بهداشتی را می‌دهد. اگر به دنبال یک سوپ خوشمزه گیاهی هستید و در […]

 طرز تهیه مربا توت سفید

مواد لازم برای تهیه مربا توت سفید :توت سفید ۱ کیلو وانیل (هل) نصف قاشق چایخوریخلال پسته برای تزیین شکر سه لیوان (دسته دار فرانسه) آب یک لیوانآب لیموترش ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربا توت سفید : مربای توت را باید از توت های درشت و تقریبا نارس تهیه کرد تا توت ها داخل […]

راز ترد شدن سیب زمینی سرخ شده

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده روغن کلزا یا روغن بادام زمینی برای سرخ کردنقطعات سیب زمینی با ضخامت زیاد و کاملا درازنمک طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده روغن را در ظرفی بریزید و آنرا روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا داغ شود و یا اینکه در سرخ […]

ترفند‌هایی برای تهیه مربای توت فرنگی خانگی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی توت فرنگی: یک کیلو و هشتصد گرم شکر: دو کیلوگرم آب: سه لیوان بهتر است برای داشتن نتیجه‌ای بهتر مقدار توت فرنگی با شکر برابر باشد. در ابتدا همه توت فرنگی‌ها را شسته و آن‌ها را تمیز کنید. سپس داخل قابلمه ریخته و ادامه کار را دنبال کنید. […]

چگونه پیتزای سنتی درست کنیم؟

یکی از غذا‌های فست‌فودی که طی سالیان اخیر، مردم کشورمان علاقه زیادی به آن پیدا کرده و طرفداران پروپا قرصی دارد، “پیتزا” است که خاستگاه اصلی آن کشور ایتالیا است. متأسفانه در حال حاضر در اغذیه‌فروشی‌های مختلف سطح شهر‌ها که به‌وفور اقدام به پخت و فروش پیتزا می‌کنند، برای کاهش هزینه تمام شده آن، از […]

بادمجون پلوی قزوینی + دستور تهیه

بادمجان پلو در ایران به دو روش قزوینی و شیرازی طبخ می‌شود و هر دو بسیار معروف می‌باشند. اگر شما نیز از طرفدار‌های بادمجان و غذا‌هایی که با بادمجان تهیه می‌شود هستید حتما از این غذا استقبال می‌کنید. به طور کلی غذا‌هایی که با بادمجان تهیه می‌شوند دارای طعمی دلپذیر و عالی می‌باشند. پلو بادمجان […]

طرز تهیه دسر هویج بستنی

مواد لازم برای دسر هویج بستنی:آب هویج ۱ لیوان بستنی زعفرانی یا وانیلی ۱ لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر هویج بستنی: ابتدا یک لیوان آب هویج را گرفته و از صافی رد کرده تا کاملا رقیق شود. بستنی را در دمای محیط گذاشته تا کمی آب شود. سپس پودر ژلاتین را […]

کوکوی چند رنگ با سس آب‌لیمو و خامه

برای ۳ تا ۴ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۳۵ دقیقه مواد لازم: ۲ عدد تخم‌مرغ ۴ /۳ پیمانه شیر ۲ ق. س. آب‌لیمو ۱ ق. چ. پوست رنده شده لیمو ترش ۱ پیمانه آرد سفید ۱ ق. چ. بیکینگ‌پودر ۱ ق. چ. نمک ۱ ق. چ. فلفل پاپریکا ۱ ق. چ. شکر ۴ […]

کیک شکلاتی برای بیماران دیابتی

در این بخش از آموزش کیک و شیرینی، امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک کیک شکلاتی مناسب برای بیماران دیابتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: ۱۰۰ گرم پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری کره (به دمای اتاق رسیده باشد): ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد شیر کم چرب: دو […]

دستور تهیه کیک ارده و کنجد

ارده یکی از سس‌های ویژه و خوشمزه‌ای هست که توی آشپزی منطقه خاوریانه و مدیترانه رایجه. در کشور‌های عربی توی هوموس از ارده استفاده میکنند. اما برای ما ایرانی‌ها هم آشنا هست. شاید کیک ارده تا حالا نخورده باشید، ولی قطعا حلوا ارده خوردید. ارده و شیره هم خیلی‌ها به عنوان صبحانه میخورند. کلی هم […]