صفحه اصلی تگ "جوجه چینی"

 طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار

 طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار

خمیر بنیه (خمیر تمبورا) خمیر بنیه برای سوخاری کردن عالی است. برای سوخاری کردن میگو، پیاز، قارچ، مرغ (جوجه چینی) استفاده می‌شود. مواد لازم برای خمیر بنیه: دلستر ساده یا لیمویی ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه خمیر بنیه: ابتدا دلستر و آب را مخلوط […]

جوجه چینی را با دلستر مزه دار کنید

جوجه چینی را با دلستر مزه دار کنید

جوجه چینی را با دلستر مزه دار کنید

چی لازم دارم:دلستر یا شیر نصف پیمانهفیله مرغ ۵۰۰ گرمتخم مرغ ۳ عددآرد ۱ پیمانهروغن مایع یا روغن زیتون به مقدار لازمبکینگ پودر ۱ قاشق مرباخورینمک وفلفل به مقدار لازمزردچوبه یا زعفران به مقدار لازم چطور بپزم:ابتدا فیله مرغ را از درازا برش بزنید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید. بعد فیله را […]

 طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار