صفحه اصلی تگ "ذرت"

ترفند‌های نگهداری و پخت «ذرت»

ترفند‌های نگهداری و پخت «ذرت»

دانه‌های ذرت به دلیل مقدارزیاد فیبر، احساس سیری طولانی ایجاد می‌کند، اما شاخص گلیسمی پایینی دارد و قند‌های موجود در آن به دلیل جذب تدریجی، به شکل چربی در بدن جمع نمی‌شود. همچنین این دانه‌ها منبع غنی از ویتامین‌ها به خصوص ویتامین‌های گروه B. است. انجماد «ذرت» پس از جداکردن برگ و کرک‌های ذرت، قابلمه‌ای […]

موارد استفاده از گوشت قسمت‌های مختلف برای پخت انواع غذا‌ها

طرز تهیه سوپ ذرت غلیظ

طرز تهیه سوپ ذرت غلیظ

سوپ ذرت یکی از آن سوپ‌های خوشمزه با بافتی زیباست که برای کسانی خوب است که عاشق سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای هستند. این سوپ از نوع کاملا گیاهی و بدون گوشت است که هر کسی آن را خواهد پسندید. برای اینکه یک خلوت دل انگیز پاییزی با غذایی گرم داشته باشید، یک قابلمه سوپ ذرت […]

آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامه‌ای

روش استفاده از کاکل ذرت

روش استفاده از کاکل ذرت

ذرت گیاهی آمریکائی است که بیش از ۱۰ هزار سال بعنوان یکی از اجرای اصلی مواد غذایی مورد استفاده مردم بسیاری از مناطق بوده است. این گیاه اکنون بیش‌تر در مناطق گرم سیری سراسر دنیا کشت شده و طول آن به ۳ متر هم میرسد. خیلی از مردم به علت مزه خوب آن در تهیه […]

طرز تهیه سوپ ذرت غلیظ